Sprawdzony przepis na Święta!

Szanowni Państwo, zgodnie z tradycją prezentujemy nowy przepis, który został starannie przygotowany i sprawdzony przez nasz zespół.

W ten świąteczny czas życzymy Państwu spokoju, rodzinnego ciepła, radości i chwil pełnych refleksji. Cieszcie się bliskością, odkrywajcie smaki i celebrujcie bycie razem!

Zespół PragmatIQ

IMG_8562

Świąteczne gwiazdki według naszej szefowej kuchni - Romy

Składniki:

  • 250 g sera białego tłustego
  • 200 g masła
  • 1 jajko
  • 250 g mąki pszennej
  • cukier (do posypania)
  • mleko (do posmarowania ciasteczek) 

Przygotowanie:

1. Ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy masło i dalej rozcieramy. Następnie dodajemy jajko oraz mąkę. Łączymy wszystko widelcem i wyrabiamy na jednolitą masę.
2. Ciasto wkładamy do naczynia, owijamy folią i wstawiamy na całą noc do lodówki.
3. Następnego dnia stolnicę posypujemy mąką i wałkujemy ciasto na grubość 3-5 mm.
4. Wykrawamy gwiazdki za pomocą foremki, smarujemy mlekiem i posypujemy cukrem.
5. Wstawiamy do nagrzanego do 190 * C piekarnika i pieczemy do zrumienienia, ok. 15-20 minut.

Smacznego!

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz samodzielnie określić warunki przechowywania lub dostępu plików cookie w Twojej przeglądarce.