Sprawdzony przepis na Święta!
Szanowni Państwo, zgodnie z tradycją prezentujemy nowy przepis, który został starannie przygotowany i sprawdzony przez nasz zespół.
W ten świąteczny czas życzymy Państwu spokoju, rodzinnego ciepła, radości i chwil pełnych refleksji. Cieszcie się bliskością, odkrywajcie smaki i celebrujcie bycie razem!
Zespół PragmatIQ

Świąteczne gwiazdki według naszej szefowej kuchni - Romy
Składniki:
- 250 g sera białego tłustego
- 200 g masła
- 1 jajko
- 250 g mąki pszennej
- cukier (do posypania)
- mleko (do posmarowania ciasteczek)
Przygotowanie:
1. Ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy masło i dalej rozcieramy. Następnie dodajemy jajko oraz mąkę. Łączymy wszystko widelcem i wyrabiamy na jednolitą masę.
2. Ciasto wkładamy do naczynia, owijamy folią i wstawiamy na całą noc do lodówki.
3. Następnego dnia stolnicę posypujemy mąką i wałkujemy ciasto na grubość 3-5 mm.
4. Wykrawamy gwiazdki za pomocą foremki, smarujemy mlekiem i posypujemy cukrem.
5. Wstawiamy do nagrzanego do 190 * C piekarnika i pieczemy do zrumienienia, ok. 15-20 minut.
Smacznego!
Aktualności
